"Другий четвер вересня…зустріч аламні Тернополя.
Цього разу місцем загальних зборів було обрано метро Печерська, МакДональдс (це не реклама:), на 19:00 мали зібрати групу, закупитися бараболею і крокувати на квартиру до Удава та Степана Федорціва (вони люб’язно погодилися надати свої апартаменти). Як завжди, справа зрушила з місця лише о 20.10, коли більша частина людей прибула до вищезгаданої місця. До того часу я мило спілкувався з Оленою Терешонок (найвідповідальніша особа, спізнилася на 25 хв, але попередньо про це повідомила), потім до нас приєднався Кєша, Гьоте і дружина Леоніда Карачко (він же Кєша) – Ольга Дегтярьова. Також на дроті з нами постійно був Андрій Порада, котрий люб’язно нас чекав біля магазину «Кишеня» і після закупівлі доставив на фінальне місце. Гьоте і Порада були змушені одразу після купівлі продуктів їхати в справах, Андрій повернувся згодом.
Потім – квартира, де до нас приєднався Степан і Буржуй, кухня і 2 години чаклування над тертюхами. Тепер про наші тертюхи, секрети успіху приготування від АЛАМНІ Тернополя:)Якщо у вас є кухонний комбайн, обов’язково скористайтеся його послугами, оскільки співпраця з тертушкою невдячна річ – займає багато часу і тертюхи можуть вийти з кров’ю (обережність коштує ще 10-15 хв до загальної суми часу:). Коли отримали цю «кашу» з картоплі, покладіть це в друшлак, щоб відійшли соки;), далі 1-2 яйця, солі, перцю (за смаком), ложку сметани (щоб були підрум’янені), ну і те що було в нас – подрібнений часник або цибулю. Ну а далі це все сумлінно смажимо))) Тепер про робочу групу:
Цього разу місцем загальних зборів було обрано метро Печерська, МакДональдс (це не реклама:), на 19:00 мали зібрати групу, закупитися бараболею і крокувати на квартиру до Удава та Степана Федорціва (вони люб’язно погодилися надати свої апартаменти). Як завжди, справа зрушила з місця лише о 20.10, коли більша частина людей прибула до вищезгаданої місця. До того часу я мило спілкувався з Оленою Терешонок (найвідповідальніша особа, спізнилася на 25 хв, але попередньо про це повідомила), потім до нас приєднався Кєша, Гьоте і дружина Леоніда Карачко (він же Кєша) – Ольга Дегтярьова. Також на дроті з нами постійно був Андрій Порада, котрий люб’язно нас чекав біля магазину «Кишеня» і після закупівлі доставив на фінальне місце. Гьоте і Порада були змушені одразу після купівлі продуктів їхати в справах, Андрій повернувся згодом.
Потім – квартира, де до нас приєднався Степан і Буржуй, кухня і 2 години чаклування над тертюхами. Тепер про наші тертюхи, секрети успіху приготування від АЛАМНІ Тернополя:)Якщо у вас є кухонний комбайн, обов’язково скористайтеся його послугами, оскільки співпраця з тертушкою невдячна річ – займає багато часу і тертюхи можуть вийти з кров’ю (обережність коштує ще 10-15 хв до загальної суми часу:). Коли отримали цю «кашу» з картоплі, покладіть це в друшлак, щоб відійшли соки;), далі 1-2 яйця, солі, перцю (за смаком), ложку сметани (щоб були підрум’янені), ну і те що було в нас – подрібнений часник або цибулю. Ну а далі це все сумлінно смажимо))) Тепер про робочу групу:
- Група чистильщіків картоплі і смаження – Олена Терешонок і Дегтярьова Ольга (молодці, оцінка 5 ;)
- Група розпивальщиків пива, натиральщиків, чистильщіків всього іншого (цибулі, часнику і всього, що траплялося під руки), пацани: Буржуй, Степан, Кєша і Заїка.
Варто зауважити, що протягом 2 годин чудової співпраці ми, як завжди, чудово поспілкувалися, згадали старі часи, познайомилися ближче з Оленою Терешонок, провели гарно час в дружньому колі. Ну а далі було свято:) За столом зібралися: Слава Пивоварнік (аламні Києва, МС 2007-2008), Євген Гирла (МС 2007-2008), Дегтярьова Ольга (аламні Львова), Кєша, Олена Терешонок, Буржуй, Степан, Заїка, Порада (якраз до столу), також пізніше приєднався Удав, коли ми майже все з’їли:).
Як кажуть – у великій родині очима не кліпають:) дируни «розлетілися» в перші 3 хвилини, потім було пиво. Але дируни без сметани – це як вода без хлорки на Україні. Ну і, звичайно, до сметани пропонуємо додавати часник, але не переборщіть (якщо є плани на вечір, утримайтеся) ;)
Вечір вдався!!! Вдячний аламні за присутність!
Плани на наступну зустріч: уха від Буржуя:), день – 9 жовтня, подробиці....далі буде."
